Cheese
Cake (ricetta con cottura)
- Ingredienti:
mezzo
pacco di biscotti abbracci mulino bianco, 80 g di burro
fuso, 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 250 gr philadelphia,
250 ricotta, una confez. di panna da cucina.
- Ecco,
cominciamo: fai la base della torta... impasti il burro fuso
con i biscotti sbriciolati e stendi la base sul fondo della
tortiera. poi sbatti 4 tuorli pił 4 cucch. di zucchero.
aggiungi poi philadelphia, ricotta e panna da cucina e le
chiare montate a neve poi. cuoci dopo per 40 minuti a 175
gradi. poi lasci un po' in forno a raffreddare, stendi alla
fine con il cucchiaio la marmellata ai frutti di bosco.
(di linda).
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