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Frolla
alle mele
- Ingredienti per
8 persone: 1
disco di pasta frolla già stesa, 3 mele, 1 uovo, 70 gr di
zucchero semolato, 3 cucchiai di panna, cannella in polvere,
2 cucchiai di marmellata.
- Stendete
la pasta frolla in uno stampo da crostata piuttosto grande e
bucherellate il fondo con una forchetta.
- Sbattete
l'uovo con lo zucchero, la panna e una buona presa di
cannella. Versate sul fondo di pasta.
- Sbucciate
le mele e tagliate ognuna in 8 spicchi. Distribuite
gli spicchi di mela a raggiera e spennellatele con la
marmellata.
- Cuocete
nel forno già caldo a 180° per 35 minuti circa.
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