Rotolo
alla Nutella
- Ingredienti
per 8 persone:
15ogr. di farina
150gr. di zucchero
1 limone
6 uova
nutella
qualche mandorla a filetti
- Sbattere
le uova con lo zucchero, benissimo, unire la scorza
grattugiata del limone,(che non deve essere trattato) e la
farina. Foderare la placca del forno con la carta forno,e
versarvi il composto livellandolo con un coltello. Mettere
in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Dopo farlo
intiepidire e metterlo su un canovaccio e farcirlo con 6
cucchiai di nutella. Arrotolare il rotolo, spalmare sopra
altra nutella e spolverizzare con mandorle a filetti e poi
la mangiate e sarete ingrassate di dieci chili. Ma non ce ne
importa nulla.
(di Zazza)
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