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Torta salata ai formaggi e alle noci
Per 6 persone: 2 rotoli di pasta sfoglia pronta, 100 gr di Gorgonzola cremoso, 150 gr di crescenza, 1 uovo, 1 dl di latte, sale, pepe, una ventina di gherigli di noci.
  • Sbatti o frulla i formaggi con il latte, sale e pepe e unisci l'uovo.
  • Stendi una sfoglia di pasta in uno stampo e versa il composto.
  • Distribuisci i gherigli di noci tritati.
  • Copri con l'altra sfoglia, sigilla bene i lati e cuoci nel forno giÓ caldo a 180░ per 35/45 minuti circa.
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