250 Farina 250 Zucchero 2 Vasetti di yogurt naturale 3 uova intere 1/2 scatolino dello yogurt di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di Rum 1 cucchiaio di Marsala

Sbatti bene le uova con lo zucchero. Aggiungi lo yogurt, l'olio e la farina mescolata con il lievito e la vanillina. Infine il liquore.

Fai cuocere a 180° per 35 minuti.

Cospargi di zucchero a velo.

Varianti golose.... metti nell'impasto le gocce di cioccolato, oppure farciscila con crema pasticcera. Ciao!!!! (Laura 998)